脱胎指出土玉器经人工长期把玩盘摩后，玉质晶莹亮润，色泽愈发鲜艳地一种变化，犹如羽化成仙，脱出凡胎。古玉行里把脱胎玉器称“水果糖”，就好像是口中所含的水果糖又从嘴里拿出一样，其晶莹剔透、不含一丝绺絮，是玉中的极品。

周朝脱胎玉壁（和田玉）

为什么要盘玉呢？

答案很简单，因为玉能焕发古韵，给人以美的视觉享受，但受沁的古玉就不同了。受沁古玉大多干涩，失去玉性，石性显露而失去玉的美感。宏观地讲，玉是半透明的，不透明的是石。古玉受沁或风化成石那是假象，经过长时间的盘玩，它就能重返玉性。就仿佛是古玉也在睡觉，一觉醒来，发现玉的主人的服饰、相貌和语言都改变了。