翡翠和水晶都是受欢迎的宝石，但它们之间存在多个明显的区别：

1. 定义和结构：翡翠是一种矿物质结合体，主要由硬玉或硬玉及钠质（钠铬辉石）和钠钙质辉石（绿辉石）组成，可含有角闪石、长石、铬铁矿等。而水晶是一种石英类的晶体矿物，主要的成分为二氧化硅，看起来质地十分通透。
2. 生长条件：翡翠的形成条件相对简单，主要是由地质内部的岩浆冷却风化后所形成的矿物。而水晶的形成条件更为苛刻，需要有稳定的生长空间和含有硅的矿物。
3. 颜色和透明度：翡翠的颜色十分丰富，包括绿色、紫色、白色等。而水晶的颜色变化也非常丰富，从透明到紫色、黄色、茶色等都有。在透明度方面，翡翠的透明度一般较低，而水晶则可以达到完全透明，展现出其色彩和纹理。
4. 硬度和密度：翡翠的硬度在6到7之间，密度在3.3-3.5克/立方厘米之间。而水晶的硬度为7，稍微高于翡翠，其密度约为2.65克/立方厘米，略低于翡翠。
5. 光泽和纹理：翡翠通常具有光滑且细腻的光泽，表面有一些白色丝线的纹理。而水晶的光泽稍微粗糙，通常呈现一种晶莹剔透的样子，其纹理是一种静态的结构，通常以斑点、线条、雾气等形式出现。
6. 价格和用途：翡翠的价格通常较高，取决于其颜色、纹理等因素。它常被用于珠宝首饰、摆件和文化艺术品等领域。而水晶的价格相对便宜，因为其可以人造。水晶的用途更广泛，除了制作珠宝首饰外，还可以制作器具、灯具等。

综上所述，翡翠和水晶在定义、生长条件、颜色、透明度、硬度、密度、光泽、纹理、价格和用途等方面都存在显著的差异。购买和鉴赏时，可以根据自己的需求和喜好选择适合的宝石。